Измир – новый тренд в гастрономическом туризме

В мире все большую популярность набирает гастрономический туризм, количество поклонников которого растет с каждым годом. Многие туристы ошибочно думают, что суть гастрономического туризма заключается только в неограниченном поедании различных блюд местных кухонь. Конечно, знакомство с кулинарными традициями того или иного государства положено в основу самого понятия «гастрономического туризма». Однако, помимо этого, во время таких туров туристы имеют возможность глубже узнать историю страны, окунуться в мир обычай и традиций народностей, населяющих разные регионы государства.
Министерство туризма Турции своевременно оценило все преимущества развития гастрономического туризма. В стране осуществляется целая программа по поддержке туристических агентств, работающих в данном направлении, а также разработке новых маршрутов для истинных гурманов.
Поездка по городам Турции может стать отличной альтернативой во время весеннего отдыха. Жители нашей страны, традиционно отправляющиеся в туры по Украине на майские праздники, вполне могут сделать исключение и вместо этого посетить Турцию. В весенние месяцы стоимость таких тур значительно ниже, чем в разгар курортного сезона. При этом в Турции в апреле –мае уже совсем тепло, и путешественников радует обилие свежих фруктов и ягод.
Гастрономические туры в Измир  - это находка для каждого гурмана. Тем, кто знаком с восточной кухней, при упоминании этого региона на ум приходят, прежде всего, пряные травы и морепродукты, которыми так богата кухня Измира.
На формирование культурных традиций Измирской кухни большое значение оказала Древняя Греция. Даже название многих блюд заимствовано с греческого языка, а самым главным ингридиентом при приготовлении любого блюда и в Измире, и в Греции, является, конечно же, оливковое масло. Целые сады оливковых деревьев со всех сторон окружают город, а качество масла, произведенного в Измире, славится далеко за пределами провинции.
Равно как Адану прославило блюдо «Адана кебаб», а Газиантеп – вкуснейшая бахлава из невесомого теста, так и Измир гордится своим вкладом в турецкую кухню: котлетки «Измир кефтеси» -  настоящая визитная карточка города. Это изумительно вкусное блюдо, приготовленное из мясного фарша по специальной технологии, подают в каждом престижном ресторане Турции.
Поезжайте в Измир, и отведайте местную кухню! Привезите с собой домой бутылку первоклассного оливкового масла и пучки ароматных трав, собранных в окрестностях города, и эти дары еще долго будут напоминать вам о прекрасно проведенном отдыхе в Измире


Категория: Туризм | Просмотров: 635 | Дата: 2015-04-01 | Теги: Измир
Смотрите также
Всего комментариев: 0
avatar

Последние темы форума

Последние комментарии

Пальто от производителя TM Almatti